一、事件回顾

2022年的3·15晚会曝光了“插旗菜业”收购“土坑酸菜”的内幕。记者调查发现：“自己腌的（纯净无杂质的酸菜）做出口，方便面里的（酸菜）都是土坑里腌制的做的。”

农户在土坑腌制的酸菜提供给类似于插旗菜业等企业。而这些企业收购酸菜之后并不会做卫生检验。这种做法已经违背了《中华人民共和国食品安全法》。

内部人员透露：“国内酸菜中含有树叶纤维等情况，只会罚款一两千，国外至少罚十万。”出现了区别对待的情况。他们也明知道外面收购的酸菜中会出现“树枝、羽毛、田螺、烟蒂”

而酸菜需求量之大，造成内部的“池子不够用”的情况，为保证销量，卫生就管不了那么多了。

二、心理模式分析

他们的言语当中，充满了“我是无辜的”这种含义。这就是施害者的“受害者”心理模式：在他们心中，自己是无辜的，这样做是情有可原的，是正当的。而被曝光是不应该的，自己之所以陷入今天被动的局面，是别人造成的，3·15晚会也不应该曝光自己。

1.“受害者”心理应对模式：找替罪羊。也就是“坏事都是别人干的，我们没干。”

在这种模式下的“受害者”，情节严重的还会做栽赃嫁祸之类的事情。

员工回复记者：“全部停摆了，现在市里和县里的领导都在查问这个事，昨天晚上十二点就全部来（插旗镇）了，”

记者：“工人一边工作一边抽烟的那个画面是怎么回事？”

“那不是我们公司的人，是外面的人。这个池子我们有租给别人的。这个池子不是我们的。池子多了，我们插旗菜业也用不了。他以为也是我们插旗菜业的。现在（池子）大概有500多个。每年这个池子我们都要放（租）出去50多个给别人。还不止，有空的，没有全部腌（酸菜）还有很多空池子。”

2.“受害者”心理应对模式：我尽力了。也就是“这不是我管的，我也管不了”

这种心理应对模式的“受害者”，在“责任归属”方面混淆大众的视听。

记者问：“租出去的，对他们卫生没有要求吗？”

“那是他们自己的，我们怎么有要求呢？就管不了了。”

3.“受害者”心理应对模式：我是正义的。也就是“我是有价值有贡献的”

这种心理应对模式下的“受害者”，是有恃无恐的。仗着自己的价值和贡献，为非作歹，以为大家不敢拿自己如何。

“整个我们厂生产出来的东西，至少是洗十次到十三次以上。清洗过程。问题是我们的老百姓都是这样腌制的。（国外产品要求不一样）是有配方。我们本国就不需要添加什么东西了。我们这里是原汁原味的。”

4.“受害者”心理应对模式：我很惨，我是受害者！

他们的心中，自己的生存（经济收入）是重要的，别人的生存（健康和安全）是次要的。自己可以做损人利己的事情，但是不允许自己的利益受到损害。

“全部停摆了。我现在（厂里）有700多员工。这次肯定是灭顶之灾的一个过程。不止我们插旗菜业。整个这个（华容县）芥菜系列的都是灭顶之灾了。我们（华容县）就是以芥菜（产业）为主。现在面临就是我们插旗镇一个乡镇，还有邻镇，所有劳动力现在逐步瘫痪了。五十几万人（其中）大概有二三十万人都是种的芥菜。都是靠芥菜来吃饭的。销不出去了，这个经济损失是无法弥补的。”“几十年几百年都这样做的，怎么就不行了呢？电视曝光的那只是腌制的部分。这次曝光把我们整个插旗都害惨了。”

类似于插旗菜业这种企业还有很多。今年的3·15晚会曝光的只是冰山一角。往年已经曝光过的外卖产业当中，又有死灰复燃的“受害者模式”持续“施害”。拯救这些“受害者模式”的人，只能是他们自己。承担起自己的责任，为自己的行为后果负责，是这些人唯一的出路。没有人可以叫醒一个装睡的人。而继续装睡，等待他们的是法律和舆论的制裁。

（原创：小本）